Wiosenne lub letnie słońce, mnóstwo pozytywnej energii, swobodna atmosfera, radość, uśmiech, ale też dużo atrakcji, tak powinien wyglądać każdy rodzinny piknik. Organizują go władze miasta, a także prywatni inwestorzy. Jest to też jedna z form integracji pracowników w mniejszych i większych przedsiębiorstwach. Uczestnikom należy zapewnić atrakcje, jak również dobre jedzenie, bez którego trudno sobie wyobrazić świetną zabawę. Przyczepy gastronomiczne to najlepsze rozwiązanie na „catering” na świeżym powietrzu. Trzeba jednak pomyśleć o dużych i małych spragnionych miłośnikach dobrego jedzenia.
Coś konkretnego
Pikniki rodzinne zazwyczaj trwają cały dzień, a przynajmniej kilka godzin, można w tym czasie porządnie zgłodnieć. Streetfoodowe jedzenie na pewno zaspokoi pragnienie każdego poszukiwacza dobrych smaków i konkretnego jedzenia. Aby poskromić głód, przyda się samochód gastronomiczny z mięsnymi pozycjami w menu. Ogromną popularnością cieszą się burgery z soczystą i świeżą wołowiną. Niezawodna w każdych okolicznościach jest też pizza, która w food trucku może być podawana na kawałki. Azjatycka i turecka kuchnia wciąż jest na czasie, poza tym zachwyca smakami nie tylko mięsożerców, ale też wege maniaków, którzy mogą smakować alternatywne dla mięsa falafele w towarzystwie warzyw. Jeżeli chcesz zaspokoić najbardziej wrażliwe i wymagające podniebienia, wybierz samochód gastronomiczny z owocami morza, które mogą być podawane w formie boxów z ryżem i warzywami lub też tortilli, zawijane w pszenne placki.
Słodkości nie tylko dla najmłodszych
Skoro mamy piknik rodzinny, to na pewno nie zabraknie na nim dzieci, które na odległość wyczują słodkie przekąski i nie powstrzymają się przed spróbowaniem przynajmniej kilku z nich. Na takim pikniku koniecznie muszą pojawić się słodkie propozycje. Może być to np. mobilna lodziarnia, gdzie serwowane będą klasyczne lody włoskie lub naturalne w formie gałek. Doskonale sprawdzą się też owoce w czekoladzie i coraz bardziej popularne w naszym kraju hiszpańskie churros, po które sięgają nie tylko maluchy. Wyśmienicie smakują z cukrem pudrem lub kremem orzechowym. Dorośli zapewne szukać będą słodkich wypieków, wśród których mogą pojawić się bułki z owocami, ciasta i babeczki.
Przekąski na szybko
Coś na mały głód również będzie dobrym pomysłem. Samochody gastronomiczne z belgijskimi frytkami z dużą ilością różnych sosów to strzał w dziesiątkę. Nie zapominajmy o osobach liczących kalorie, które zdecydowanie chętniej zaspokoją swoje pragnienie świeżą sałatką. Wśród przekąskowych propozycji może pojawić się też food truck z pieczonymi kasztanami lub warzywami czy nachosami jako alternatywa dla tradycyjnych frytek .
Na popitkę
Skoro jest ciepło, to na pewno uczestnikom imprezy będzie chciało się pić, o czym nie należy zapominać, koncentrując się jedynie na jedzeniu. Do wspomnianych już słodkości warto jest zapewnić kawę i herbatę, a do tego idealnie sprawdza się rower gastronomiczny, który będzie dodatkową atrakcją dla dzieci. Do promocji zdrowego stylu życia warto wykorzystać food truck z koktajlami, świeżo wyciskanymi sokami, smoothie i przygotowywaną na bieżąco lemoniadą.
Oczywiście nie musisz swojego pikniku rodzinnego zamieniać w zjazd food trucków, jednak ich obecność na takiej plenerowej imprezie na pewno uszczęśliwi wszystkich uczestników. Będzie to świetna okazja do spróbowania czegoś nowego. Nie od dzisiaj też wiadomo, że jedzenie integruje, a to przecież masz na celu, prawda?
